Jednak w każdym przypadku wybór odpowiedniego wina bywa problematyczny – czasami z powodu niekompetentnej bądź niechętnej obsługi, często po prostu nie mamy ochoty zdobywać eksperckiej wiedzy tylko po to, żeby czerpać przyjemność z konsumpcji. Odkupienie Win łączy wieloletnie doświadczenie i wiedzę swoich sommelierów z najnowszymi odkryciami naukowców, aby każde kupione wino było pieszczotą dla zmysłów nabywcy – przy czym każdy otrzymuje zindywidualizowaną propozycję.

NA CZYM POLEGA NIEZWYKŁOŚĆ KLUBU WINIARSKIEGO?

Świat wina to obfitość szczepów, apelacji, etykiet i roczników. Zakup dobrego wina może być wyzwaniem nie tylko dla amatora. „Dobre” nie znaczy najdroższe, otrzymujące najlepsze recenzje czy produkowane w najsławniejszych winnicach. „Dobre” to takie, które zachwyci nasze kubki smakowe. Klub Winiarski Odkupienia Win sięgnął po bazujące na odkryciach amerykańskich naukowców najnowsze rozwiązania, które wprawiły w zachwyt wielbicieli wina na Zachodzie. Rozwiązania te, w największym uproszczeniu, sprawiają że „wino dobrane specjalnie dla Ciebie” przestaje być pustym, bezwartościowym sloganem reklamowym, a staje się trafnym opisaniem rzeczywistości.

NA CZYM POLEGA SEKRET?

Na początku sommelier przeprowadza wywiad z zainteresowanym, zadając mu proste, zero-jedynkowe pytania dotyczące jego preferencji, np. szparagi czy grzyby, biała czy ciemna czekolada, porzeczki czy maliny. Rozmowa trwa jedynie 2 minuty, a pozwala na stworzenie profilu smakowego klubowicza. Dzięki temu wysyłane pakiety mają charakter prawdziwie spersonalizowany. Twórcy podkreślają, że ich priorytetem jest dostarczanie doświadczeń o najwyższej jakości, dlatego każdy klubowicz może bez dodatkowych opłat skorzystać z pomocy osobistego opiekuna, który dla zainteresowanych rozwojem winnych pasji i zainteresowań staje się również jego przewodnikiem.

OSOBISTY SOMMELIER

Stworzeniem indywidualnego profilu klienta zajmuje się wykwalifikowany sommelier – znakomicie wyszkolony ekspert, który ćwierć wieku doświadczenia zdobywał w najlepszych warszawskich restauracjach.

- Po przeprowadzeniu krótkiego wywiadu z nowym członkiem klubu, podczas którego badane są jego preferencje smakowe oraz doświadczenie, sommelier tworzy indywidualny profil klienta, umożliwiający dobranie dla niego win z dużą precyzją. Jest on swoistym opiekunem, z którym można skontaktować się w każdej chwili i poprosić o radę, np. jakie wino dobrać do właśnie szykowanego dania – tłumaczy Radosław Kobus, właściciel Odkupienia Win.

ZALETY CZŁONKOSTWA

W klubie oferowane są trzy standardowe pakiety: za 250 zł, 500 zł oraz 1000 zł, każdy po 6 win, oraz gama dodatkowych usług. Jednak, mając na uwadze różnorodność preferencji i niestandardowe życzenia klientów, Odkupienie Win daje możliwość stworzenia własnego, „szytego na miarę” pakietu, uwzględniającego indywidualne zapotrzebowanie – cenowe, jakościowe i rodzajowe. Na każdego z członków czeka karta rabatowa oraz ciekawe winne nagrody. Aby dołączyć do klubu, wystarczy zgłosić się mailowo: sklep@odkupieniewin.pl, można też skontaktować się telefonicznie pod numerem 22 406 73 40 lub wstąpić do Odkupienia Win, zlokalizowanego na warszawskim Żoliborzu Artystycznym. Ta ostatnia opcja daje możliwość skosztowania przy okazji znakomitej kuchni. Z członkostwa zrezygnować można w każdym momencie bez ponoszenia dodatkowych opłat.